Pomidor śliwkowy

Odmiana pomidora o podłużnym, śliwkowatym kształcie, gładkiej skórce i mięsistym, gęstym miąższu z niewielką ilością pestek. Ma intensywnie czerwony kolor i słodko-kwaskowy smak, dzięki czemu jest wyjątkowo uniwersalny w kuchni. Zawiera witaminę C, A, potas i likopen, które wspierają odporność, serce i zdrowie skóry. W kuchni pomidor śliwkowy doskonale sprawdza się do sosów, przecierów, zapiekanek, pieczenia, grillowania, a także na surowo do sałatek i kanapek. Dzięki zwartej strukturze nie puszcza nadmiaru soku podczas obróbki.