Kapusta pekińska kg

Delikatna odmiana kapusty o podłużnym kształcie, jasnozielonych, pomarszczonych liściach i łagodnym, lekko słodkawym smaku. Pochodzi z Azji i jest podstawowym składnikiem wielu dań kuchni orientalnej. Zawiera witaminę C, K, kwas foliowy, beta-karoten, wapń i błonnik, wspierające odporność, trawienie i zdrowie skóry. W kuchni kapusta pekińska jest bardzo uniwersalna – można ją jeść na surowo w sałatkach, dusić, smażyć w woku, dodawać do zup, dań stir-fry czy wykorzystywać do przygotowania kimchi, czyli koreańskiej kiszonki.