Kapusta kwaszona (5kg)

Tradycyjny produkt o lekko kwaśnym smaku i charakterystycznym aromacie, powstały w procesie naturalnej fermentacji kapusty białej. Ma jasny, słomkowy kolor i delikatnie chrupiącą strukturę. Bogata w witaminy C, K, z grupy B, błonnik i probiotyki, wspiera odporność, trawienie oraz równowagę flory jelitowej. W kuchni kapusta kwaszona doskonale sprawdza się w bigosie, kapuśniaku, pierogach, krokietach, surówkach i jako dodatek do dań mięsnych.