Kapusta biała szatkowana (świeża)

Świeża, cienko posiekana kapusta o jasnokremowym kolorze i delikatnym, lekko słodkim smaku. Charakteryzuje się chrupkością i naturalną soczystością, dzięki czemu jest gotowa do użycia bez dodatkowego przygotowania. Bogata w witaminę C, K, błonnik oraz przeciwutleniacze, wspiera odporność, trawienie i zdrowie skóry. W kuchni doskonale sprawdza się jako baza do surówek, sałatek, bigosu, zup, dań mięsnych lub warzywnych. Może być spożywana na surowo lub po lekkim podduszeniu.