Grapefruit zielony (Sweetie)

Owoc cytrusowy o zielonkawej skórce i soczystym, lekko kwaśnym miąższu, często z delikatną nutą goryczy. Jest orzeźwiający i aromatyczny, idealny na letnie przekąski i napoje. Bogaty w witaminę C, potas, błonnik i antyoksydanty, wspiera odporność, układ krążenia, zdrowie skóry i trawienie. W kuchni zielony grapefruit świetnie sprawdza się na surowo w sałatkach owocowych, sokach, smoothie i deserach, a także jako dodatek do marynat i dań z owoców morza lub drobiu.