Cebula ze szczypiorem

Młoda, niedojrzała cebula, której jadalne są zarówno biała cebulka, jak i zielony szczypior. Ma łagodny, świeży smak, delikatniejszy niż zwykła cebula, dzięki czemu idealnie nadaje się do spożywania na surowo. W kuchni świetnie sprawdza się w sałatkach, twarożkach, jajecznicy, kanapkach czy jako dodatek do dań z grilla. Po podgrzaniu nabiera słodyczy i subtelnego aromatu.
Bogata w witaminę C, A, K, a także w wapń i siarkę, wspiera odporność, trawienie i zdrowie skóry.